© 2026 運動新知 All rights reserved.
如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?高效增肌減脂的完整教學
健身與體能訓練

如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?高效增肌減脂的完整教學

2025年1月19日 · 17 分鐘閱讀 · 6,473

想要同時減脂增肌?關鍵在於「如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?」。這篇文章提供了一個週五次的訓練方案,巧妙結合力量訓練(如深蹲、硬舉)和HIIT(如跳箱、波比跳),提升燃脂效率並促進肌肉生長。 我們會詳細指導如何計算每日卡路里攝取量,創造適度的熱量赤字以減脂,同時攝取足夠的蛋白質(建議每公斤體重1.6-2.2克) 支持肌肉修復。 記得,訓練後的營養補充和充足的休息同樣重要! 我的建議是:循序漸進,避免過度訓練;根據自身情況調整訓練強度和飲食,切勿操之過急,並在遇到瓶頸時及時調整策略。 堅持下去,你就能有效地達成減脂增肌的雙重目標。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

  1. 週期性訓練搭配飲食控制: 別妄想一步登天!安排一週至少三次力量訓練(例如深蹲、臥推、硬舉等複合動作)和一到兩次HIIT(例如跳箱、波比跳),針對不同肌群安排訓練日(例如上肢日、下肢日、核心日)。同時,計算你的基礎代謝率和活動代謝率,創造輕微的熱量赤字(建議每天攝取每公斤體重1.6-2.2克蛋白質),並記錄每日飲食,確保營養均衡。每四周調整訓練強度或動作,避免訓練平台期。
  2. 重視訓練後的恢復與營養補充: 訓練後30-60分鐘內補充富含蛋白質和碳水化合物的食物(例如雞胸肉、香蕉、燕麥),幫助肌肉修復和能量補充。 確保每天睡足7-8小時,避免熬夜。 如有需要,可考慮使用蛋白質補充品輔助,但必須建立在均衡飲食的基礎上。
  3. 量力而為,循序漸進: 剛開始運動者應從輕重量、少組數開始,逐步增加訓練強度和訓練量。 任何動作都應注重正確姿勢,避免受傷。 如果感到身體不適,應立即停止訓練,並休息調整。 必要時尋求專業體能訓練師或運動營養師的指導,制定更符合個人情況的計劃,才能安全有效地達成減脂增肌的目標。

可以參考 如何通過深蹲訓練全面強化下肢力量?高效提升下肢肌力與穩定性的完整教學

高效燃脂增肌:訓練計劃安排

許多人渴望同時減脂增肌,卻往往因為訓練計劃安排不當而事倍功半。 高效的減脂增肌並非單純地增加訓練量或減少卡路里攝取,而需要一個科學且系統的訓練計劃,兼顧力量訓練和高強度間歇訓練,並根據個人情況進行調整。

要達成減脂增肌的雙重目標,關鍵在於平衡。我們需要足夠的力量訓練刺激肌肉生長,同時又需要高強度間歇訓練來提升心肺功能和燃燒更多卡路里。以下是一份示例訓練計劃,你可以根據自身情況進行調整:

週一:上肢日

這個訓練日著重鍛鍊上半身肌肉群,例如胸肌、背肌、肩膀和手臂。建議選擇複合動作,例如:

  • 臥推:3組,每組8-12次,組間休息60-90秒。這個動作能有效鍛鍊胸肌、三頭肌和肩膀。
  • 引體向上(或下拉):3組,每組盡力完成,組間休息90-120秒。這是鍛鍊背肌的絕佳動作。
  • 肩推:3組,每組8-12次,組間休息60-90秒。這個動作能鍛鍊肩部肌肉群。
  • 啞鈴彎舉:3組,每組10-15次,組間休息60秒。這個動作主要鍛鍊肱二頭肌。
  • 啞鈴臂屈伸:3組,每組10-15次,組間休息60秒。這個動作主要鍛鍊肱三頭肌。

注意事項: 選擇適合自身重量的器材,動作過程要保持正確姿勢,避免受傷。 如果感到肌肉痠痛,請適當減少重量或組數。

週三:下肢日

下肢訓練是提升新陳代謝和燃燒卡路里的重要環節。建議包含以下動作:

  • 深蹲:3組,每組8-12次,組間休息90-120秒。深蹲是王牌動作,能鍛鍊腿部及核心肌群。
  • 硬舉:1-2組,每組5-8次,組間休息120-180秒。(硬舉技術要求高,建議在專業人士指導下進行)
  • 腿部推舉:3組,每組10-15次,組間休息60-90秒。
  • 腿彎舉:3組,每組10-15次,組間休息60-90秒。

注意事項: 深蹲和硬舉動作相對複雜,請務必先學習正確的動作姿勢,避免受傷。 可以先從徒手或較輕的重量開始,逐漸增加重量。

週五:核心日 + HIIT

核心肌群的訓練有助於穩定身體,提升運動表現,並在進行其他訓練時減少受傷風險。結合HIIT訓練,能有效提升心肺功能和燃燒脂肪。

  • 平板支撐:3組,每組盡力保持,組間休息60秒。
  • 俄羅斯轉體:3組,每組15-20次,組間休息60秒。
  • 卷腹:3組,每組15-20次,組間休息60秒。
  • HIIT:選擇例如跳箱、波比跳、山羊挺身等動作,每次進行30秒高強度運動,30秒休息,循環進行4-6輪。

注意事項: HIIT訓練強度較大,請根據自身情況調整強度和時間,避免過度訓練。 充分的熱身和冷卻是必要的。

這個訓練計劃只是一個範例,你需要根據自己的身體狀況、訓練經驗和目標進行調整。 記住,循序漸進,持續訓練纔是成功的關鍵。 如有任何不適,請立即停止訓練並尋求專業人士的幫助。

精準卡路里計算:減脂增肌關鍵

想要同時減脂增肌,精準的卡路里計算至關重要。許多人誤以為只要少吃就能減脂,多練就能增肌,但實際上,卡路里攝取與宏量營養素的比例纔是決定你是否能有效率地達成目標的關鍵因素。 盲目節食或過度鍛鍊只會導致身體機能紊亂,甚至損害健康,事倍功半。 正確的卡路里計算,能幫助你建立一個健康的熱量赤字,同時確保身體獲得足夠的營養,支持肌肉生長和修復。

首先,你需要了解基礎代謝率 (BMR)活動代謝率 (AMR)。BMR 指的是維持基本生命機能所需的卡路里消耗量,例如呼吸、心跳、體溫調節等。AMR 則是指日常活動(例如工作、家務、運動)所消耗的卡路里。 你可以透過線上計算器或專業的體成分分析儀器來估算你的BMR和AMR。 這些工具通常會根據你的年齡、性別、身高、體重和活動水平等因素進行計算,但請記住,這些僅為估算值,實際情況可能存在差異。

計算出你的BMR和AMR後,就能得到你的每日總卡路里消耗量 (TDEE)。 想要減脂,你需要創造一個適度的熱量赤字,也就是每天攝入的卡路里比消耗的卡路里少一些,但這個赤字不能過大。建議每天的熱量赤字控制在500卡路里左右,過大的熱量赤字會導致身體分解肌肉組織來提供能量,反而不利於增肌。

如何設定你的每日卡路里攝取目標?

  • 計算你的TDEE: 使用線上計算器或體成分分析儀器估算你的BMR和AMR,並將其相加得到TDEE。
  • 設定適度的熱量赤字: 從你的TDEE中減去250-500卡路里,作為你的每日卡路里攝取目標。
  • 監控你的進度: 定期監測你的體重和體脂率,調整你的卡路里攝取目標。如果減脂速度過慢,可以稍微減少卡路里攝取;如果減脂速度過快,則需要增加卡路里攝取。
  • 重視宏量營養素比例: 除了總卡路里,還要關注蛋白質、碳水化合物和脂肪的比例。為了增肌,建議每天每公斤體重攝取1.6-2.2克蛋白質,碳水化合物則提供能量,脂肪則提供必需脂肪酸。 你可以根據你的訓練強度和個人需求調整比例。

蛋白質是增肌的基石,它提供胺基酸,是肌肉修復和生長的必要材料。 因此,確保你攝取足夠的蛋白質非常重要。 良好的蛋白質來源包括雞肉、魚肉、牛肉、雞蛋、豆類、乳製品等等。

碳水化合物是主要的能量來源,尤其是在高強度訓練後,及時補充碳水化合物能幫助身體恢復能量,促進肌肉生長。 選擇全穀物、蔬菜和水果等複雜碳水化合物,比精製碳水化合物更健康,也能提供更多營養。

脂肪也是必需營養素,它提供必需脂肪酸,參與身體多種生理功能。 選擇健康的不飽和脂肪,例如橄欖油、堅果、種子等。

最後,記住記錄你的飲食,這能幫助你更好地瞭解自己的飲食習慣,並及時調整。 許多應用程式可以幫助你記錄卡路里和宏量營養素,方便你監控飲食。 然而,記住,這些工具只是輔助,更重要的是建立一個健康的飲食習慣,並持之以恆。

訓練後修復:增肌減脂的關鍵

許多人努力訓練,卻忽略了訓練後修復的重要性,導致訓練成效不彰,甚至受傷。 事實上,訓練後修復是實現減脂增肌目標的關鍵環節,它能決定你的肌肉能否有效生長,以及你的身體能否有效恢復,為下一次訓練做好準備。

積極恢復:加速肌肉生長與脂肪燃燒

訓練過程中,肌肉纖維會受到微小的撕裂,而修復這些撕裂的過程,就是肌肉生長的關鍵。這需要充足的營養和休息。 如果缺乏足夠的營養補充,你的身體將無法有效修復受損的肌肉,反而會導致肌肉流失,減脂效果也會大打折扣。 此外,良好的修復也能提升你的訓練效率,讓你每次訓練都能以最佳狀態應對。

  • 蛋白質攝取:訓練後黃金時段(訓練後30-60分鐘內)補充20-30克高品質蛋白質至關重要。這能促進肌肉蛋白質合成,加速肌肉修復和生長。優質蛋白質來源包括雞胸肉、魚類、雞蛋、豆製品等。
  • 碳水化合物補充:訓練後補充適量的碳水化合物能補充肝醣儲備,恢復能量,避免肌肉分解。選擇低升糖指數的碳水化合物,例如糙米、燕麥、地瓜等,能更好地控制血糖,避免脂肪堆積。
  • 水分補充:訓練過程中會大量流失水分,及時補充水分能預防脫水,促進新陳代謝。

充足的睡眠:修復與重塑的黃金時間

睡眠是身體修復的黃金時間,在睡眠期間,生長激素的分泌會達到高峯,這有助於肌肉生長和脂肪燃燒。缺乏睡眠會導致激素失衡,影響肌肉生長和減脂進程。建議每晚睡足7-9小時,保證睡眠質量。

其他輔助恢復手段:

  • 伸展運動:訓練後進行靜態拉伸,能舒緩肌肉緊張,促進血液循環,減少肌肉痠痛,也有助於提升關節活動度。
  • 泡沫滾筒按摩:使用泡沫滾筒按摩肌肉,能有效緩解肌肉僵硬和痠痛,促進血液循環,加快肌肉恢復。
  • 冰敷:訓練後冰敷痠痛部位,能有效減輕炎症反應,緩解肌肉痠痛。
  • 熱敷:在訓練後24小時後,熱敷可以促進血液循環,幫助肌肉放鬆。
  • 規律的作息:保持規律的作息時間,讓身體建立穩定的生理節律,有助於提高睡眠質量和整體恢復能力。避免熬夜,盡量在同一時間睡覺和起床。

需要注意的是,恢復手段應根據個人的訓練強度和身體反應進行調整。過度訓練和缺乏休息會導致訓練效果下降,甚至受傷。 因此,在制定訓練計劃時,務必將休息和恢復納入考量,並根據自身情況調整訓練強度和頻率,切勿操之過急。

正確的訓練後修復不僅能加速肌肉生長和脂肪燃燒,還能提升訓練效率,降低受傷風險,讓你更有效率地達成減脂增肌的目標。 記住,訓練與恢復是相輔相成的,只有重視恢復,才能真正看到訓練的成果。

訓練後修復:增肌減脂的關鍵
恢復方法 說明 細節
積極恢復 蛋白質攝取 訓練後30-60分鐘內補充20-30克高品質蛋白質(雞胸肉、魚類、雞蛋、豆製品等),促進肌肉蛋白質合成,加速肌肉修復和生長。
碳水化合物補充 補充適量低升糖指數碳水化合物(糙米、燕麥、地瓜等),補充肝醣儲備,恢復能量,避免肌肉分解。
水分補充 訓練過程中會大量流失水分,及時補充水分能預防脫水,促進新陳代謝。
充足的睡眠 睡眠是身體修復的黃金時間,生長激素分泌高峯期,有助於肌肉生長和脂肪燃燒。 建議每晚睡足7-9小時,保證睡眠質量。
其他輔助恢復手段 伸展運動 訓練後進行靜態拉伸,舒緩肌肉緊張,促進血液循環,減少肌肉痠痛,提升關節活動度。
泡沫滾筒按摩 有效緩解肌肉僵硬和痠痛,促進血液循環,加快肌肉恢復。
冰敷 訓練後冰敷痠痛部位,減輕炎症反應,緩解肌肉痠痛。
熱敷 訓練後24小時後,促進血液循環,幫助肌肉放鬆。
規律的作息 保持規律的作息時間,建立穩定的生理節律,提高睡眠質量和整體恢復能力。避免熬夜。
需要注意的是,恢復手段應根據個人的訓練強度和身體反應進行調整。過度訓練和缺乏休息會導致訓練效果下降,甚至受傷。訓練與恢復是相輔相成的。

個性化計劃:高效減脂增肌

減脂增肌的旅程並非千篇一律,每個人的身體狀況、生活習慣、基因背景都存在差異,因此套用單一的訓練和飲食計劃往往事倍功半,甚至可能造成運動傷害。 個性化計劃纔是高效減脂增肌的關鍵,它需要根據你的獨特需求進行調整。

評估你的個人情況:

在制定個性化計劃之前,需要全面評估你的個人情況。這包括:

  • 年齡和性別: 年齡會影響新陳代謝率和肌肉恢復能力,女性的激素水平也與男性不同,需要調整訓練強度和營養策略。
  • 目前的體能水平: 你的訓練經驗、運動基礎,以及目前的身體成分(肌肉量、脂肪量等)都直接影響訓練計劃的設計。初學者需要循序漸進,避免過度訓練;而有一定基礎的健身者則可以安排更具挑戰性的訓練。
  • 健康狀況和既往病史: 如有任何健康問題或既往病史,例如心血管疾病、關節問題等,必須在制定計劃前諮詢醫生或物理治療師的意見,並選擇合適的訓練方式。
  • 生活習慣和時間安排: 你的工作、生活節奏,以及可支配的訓練時間都會影響訓練計劃的可行性。 需要制定一個你能夠長期堅持的計劃,而不是一個短期內難以完成的目標。
  • 飲食習慣和偏好: 瞭解你的飲食習慣和喜好,有助於制定一個你能夠長期堅持的飲食計劃。 避免過於嚴苛的飲食限制,而應該選擇營養均衡、易於操作的飲食方案。

制定個性化訓練計劃:

基於上述個人評估,可以制定更精準的訓練計劃。這包括:

  • 訓練頻率: 根據你的時間和恢復能力,選擇合適的訓練頻率,例如每週3-5次。 初學者可以從每週3次開始,逐漸增加訓練頻率。
  • 訓練強度和組數/次數: 訓練強度應根據你的體能水平和目標進行調整。 初學者應該選擇較低的重量和次數,逐漸增加訓練強度;而有一定基礎的健身者可以選擇更高的重量和次數,或者加入更具挑戰性的訓練動作。
  • 訓練類型: 將力量訓練與HIIT訓練相結合,可以更有效地促進減脂增肌。 力量訓練著重於肌肉的增長和力量的提升,而HIIT訓練則可以有效提升心肺功能和燃燒脂肪。
  • 動作選擇: 根據你的身體狀況和訓練目標,選擇合適的訓練動作。 可以選擇一些複合動作,例如深蹲、硬舉、臥推等,也可以選擇一些孤立動作,例如啞鈴彎舉、腿舉等。
  • 休息和恢復: 充足的休息和恢復對於肌肉的生長和修復至關重要。 確保每組訓練之間有適當的休息時間,並且保證充足的睡眠。

個性化營養策略:

減脂增肌的成功與否,很大程度上取決於營養攝入。 個性化營養策略需要考慮以下幾個方面:

  • 蛋白質攝入: 確保每天攝入足夠的蛋白質,以支持肌肉的生長和修復。 建議每天每公斤體重攝入1.6-2.2克蛋白質。
  • 碳水化合物攝入: 碳水化合物是身體的主要能量來源,尤其是在訓練後需要及時補充。 選擇健康碳水化合物,例如糙米、燕麥、地瓜等。
  • 脂肪攝入: 健康的脂肪也是必需的營養素,選擇不飽和脂肪酸,例如橄欖油、堅果等。
  • 熱量控制: 創造一個適度的熱量赤字,以促進脂肪的燃燒,但要避免過度節食,以免影響肌肉的生長和整體健康。
  • 微量營養素: 確保攝入足夠的維生素和礦物質,以支持身體的正常功能。

持續監控和調整: 個性化計劃並非一成不變,需要根據你的進度和身體反應進行調整。 定期評估你的體成分、訓練效果和飲食狀況,及時調整訓練計劃和營養策略,才能確保你持續高效地實現減脂增肌的目標。 不要害怕調整,持續優化纔是成功的關鍵。

如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?結論

達成減脂增肌的雙重目標,並非一蹴可幾,而是需要持續的努力和正確的策略。 這篇文章詳細闡述了「如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?」,從科學的訓練計劃安排、精準的卡路里計算,到訓練後的積極恢復和個性化計劃調整,都提供了實用的步驟和建議。 記住,沒有速成的方法,唯有循序漸進、持之以恆地遵循科學的健身和營養原則,纔能有效地燃燒脂肪,同時增長肌肉。

文章中提供的訓練計劃僅為參考,你需要根據自身情況進行調整。切勿盲目跟從,應根據自身能力和目標制定適合自己的計劃。 在整個過程中,持續監控自己的進度,並根據身體的反應及時調整訓練強度、飲食和休息時間至關重要。 如果你在過程中遇到瓶頸,或有任何不適,請尋求專業人士的指導,避免錯誤的訓練方式導致受傷。

最後,再次強調,「如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標?」的核心在於平衡。 它需要平衡力量訓練和高強度間歇訓練,平衡蛋白質、碳水化合物和脂肪的攝入,平衡訓練強度和恢復時間。 只有找到這個平衡點,才能高效地實現你的減脂增肌目標。 祝你成功!

如何正確安排健身計劃實現減脂與增肌雙目標? 常見問題快速FAQ

Q1:我的訓練時間有限,如何安排才能兼顧減脂和增肌?

訓練時間有限,仍然可以兼顧減脂和增肌。關鍵在於高效利用時間,並根據個人情況調整訓練計劃。例如,可以將訓練時間安排在工作日,利用午休時間進行短時間的高強度間歇訓練(HIIT),週末則進行更長時間的力量訓練。同時,選擇複合動作,例如深蹲、臥推,一次訓練可以鍛鍊到多個肌肉群,提高效率。此外,訓練後的恢復非常重要,充足的睡眠和合理的飲食有助於肌肉修復和生長,也能提升訓練效率,讓時間更有效率。

Q2:我該如何計算我的每日卡路里攝取量才能達到減脂目標,又避免肌肉流失?

計算每日卡路里攝取量需要考慮基礎代謝率(BMR)活動代謝率(AMR)。你可以使用線上計算器或體成分分析儀器估算。根據估算結果,設定每日總卡路里消耗量(TDEE)。想要減脂,需要創造一個適度的熱量赤字,建議每天熱量赤字控制在500卡路里左右。同時,必須攝取足夠的蛋白質,每天每公斤體重建議攝取1.6-2.2克,以支持肌肉生長和修復,避免肌肉流失。 此外,均衡的營養,包含碳水化合物健康脂肪,才能提供身體所需的能量和營養。 記住,熱量赤字不要過大,並根據自身情況及體重變化,調整攝取量。

Q3:訓練後如何有效補充營養和恢復,才能最大化訓練效果?

訓練後30-60分鐘內補充20-30克高品質蛋白質至關重要,促進肌肉蛋白質合成,加速肌肉修復和生長。 同時補充適量的碳水化合物,補充肝醣儲備,恢復能量,避免肌肉分解。選擇低升糖指數的碳水化合物,例如糙米、燕麥、地瓜。充足的睡眠、伸展運動、泡沫滾筒按摩、必要時冰敷,都能幫助肌肉放鬆恢復。 這些恢復措施不僅能提升訓練效率,還能降低受傷風險,並維持良好的健康狀況。 此外,持續監控自己的訓練進度,並適時調整訓練強度和飲食,是確保訓練效果與身體健康的關鍵。

分享:FacebookLINE